Citrus Fortunella japonica Obovata / Riesenkumquat / Changshou-Kumquat

Die Riesen-Kumquat unterscheidet sich von ihren beiden bekannteren Verwandten durch einen stärkeren Wuchs und grössere, eiförmige Früchte. Bei Vollreife sind die Früchte dunkelorange gefärbt. Der Geschmack ist gegenüber der Ovalen Kumquat etwas süsser und mit weniger Säure hinterlegt.
Deshalb wird sie frisch für Salate, als Deko, aber auch getrocknet und kandiert gerne verwendet.
Winterhart bis -1°C