Citrus Clementine
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Beschreibung
Die Clementine ist ein Hybrid zwischen Mandarine (Citrus reticulata) und Bitterorange (Citrus aurantium). Manchmal bezeichnet man sie auch als Citrus x aurantium.
Clementinen sind kernlos oder besitzen nur ganz wenige Kerne im Fruchtfleisch, dazu schmecken sie süßer, aber weniger intensiv als Mandarinen. Sie benötigt zum Ausreifen niedrigere Temperaturen als die Mandarine.